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第587章 大赛四（第1页）

蒋御厨最终没动那块驴打滚。

钱凤萍是看完第六组比赛，才离开的。

因为第六组，邢老上场了。

他也是用蒸的法子，做糯米团。

黄豆粉也是现场炒的。

锅中没放油没放水，把黄豆面放进去，全程小火炒制，炒到香味散发开，就算成了。

“不简单啊，就香味上，邢老可拿头名了。”

糯米香、黄豆粉香、豆沙香，三香都没缺。

倒是他们，忽略这一点了。

做成之后，还撒了一层花生碎。

花生碎与黄豆粉结合，香味彻底被激发出来。

果不其然，邢老轻松胜出，他得了全场唯一的四甲，一乙。

这乙等，依旧是万胜给的。

经此一事，这位的挑剔怕是要出名了。

钱凤萍他们走的时候，万宝楼还很热闹。

主要后面各家点心铺，学了他们喊口号的法子，太煽动气氛了。

吴东家请客，带他们吃最正宗的烤鸭。

鸭皮酥脆，鸭肉软烂丝滑，再沾上秘制酱料，连同葱丝黄瓜丝一起卷饼里，入口先是面皮的香，烤鸭的脆和鲜，葱丝的辛辣，黄瓜的清爽。

“人间美味啊。”方铜眯着眼睛感慨。

“不知这东西能放多久，要是不容易坏，可以给闺女带点，再给儿子送点。”钱凤萍也点头。

吴东家笑吟吟，给自个倒了一杯上好的女儿红。

“恐怕不行，天气越发炎热，熟食可不好保存。”

也是，方铜只能遗憾叹口气。

然后决定多吃一点，等回去后，好和闺女讲讲这烤鸭多美味。

吃饱喝足，他们也没闲逛，准备回去歇息。

养精蓄锐，为明日的大赛准备。

经过今日，钱凤萍觉得自个对大赛，该再上心点。

“明日的食材，全由万宝楼提供，至于他们具体给什么，我也不知道。”吴东家蹙眉。

“那炊具？”钱凤萍问。

“这个倒是没规定，弟妹有想法？”吴东家来了兴趣。

钱凤萍点头。

当天点心大赛结束时，已经天黑了。

吴东家亲自来了一趟，和万如风说过后，派人在台下开始搭建东西。

嗯，一个窑，面包窑。

不同于蛋糕店的烤炉，他主要用来做面包和披萨。

是钱凤萍在书上学来的。