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因寻王点名要她做,旁人都只能打下手,但其实正是这“打下手”的活计才费工夫:
糯米要先泡上、笋要切丝,五花肉要切方块、大虾要开背去虾线。
糯米丸子要取猪前腿肉剁馅肥瘦比例才最完美,松茸得轻轻洗才不会刮烂表层。
足足两个时辰里,膳房里都忙得热火朝天。曲小溪事先在脑海里排好了做各道菜的顺序,等下人们备好食材就有条不紊地做了起来。
酱方最费时,要最先腌上蒸上,鸡汤也要提前上锅蒸。
余下几道的耗时倒都差不多,只是芙蓉粉丝蒸虾基本没汤凉得最快,要放在最后出锅,出了锅就能直接端去才好。
待她将这六菜一汤两点心忙完,窗外天都黑了。曲小溪长舒口气,让甜杏酸枣将菜装进食盒,自己带着她们亲自送去南闲斋。
其实她没什么心思多见寻王,但菜都是她做的,还是寻王点名让她做的,她若做完转身就走只让下人送去显然不合适。
所以她只好给自己多备一碗米饭。进屋一看,寻王的桌上也给她多备了一副筷子。
她不自觉地笑了下。
甜杏酸枣将菜一一摆上桌就告了退,寻王落座,看了看几道菜:“都是你做的?”
“是啊。”曲小溪也坐下来,看了他两眼,意有所指地道,“殿下若不信,可以再传膳房掌事过来对质。”
寻王听出她的促狭,一声轻笑。黑漆木箸在手中一磕,先夹了一筷笋丝。
曲小溪自去夹了一片桂花糯米藕。
她是个吃饭时爱跟人聊天的人,这是上辈子带下来的习惯。穿越后家里也没什么人管她,她自己在房里用膳总爱和甜杏酸枣说个不停,聊点什么都开心。
但寻王用膳时并不爱说话,曲小溪看了他好几回,他都吃得专心致志。她只好把到了嘴边的话咽回去,也沉默地闭着嘴吃。
等终于放下筷子,寻王终于启唇:“王妃手艺不错。”
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