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第195章（第1页）

秦夏没有那么多时间花费在做糖上，也不想再为此辟个地方，养两个伙计专门干这事，遂把方子直接给了兴奕铭，自己拿三成分利。

到如今，奶糖在甘源斋卖了有些日子，每日做出来的，当天都能卖空。

兴奕铭听了秦夏的建议，在奶糖外面包上各色糖纸，花花绿绿，煞是好看。

“现在有人专门买匣子装奶糖去送礼，于是便觉得一种糖实在太少。”

闻弦歌知雅意。

秦夏立刻明白了兴奕铭的意思，“兴掌柜想多卖几样糖？”

两人关系摆在这里，说话不用藏着掖着。

兴奕铭指了指铺子的方向。

“甘源斋空不出卖糖的地方，两样混在一起，显得杂乱，我倾向于再开一家新铺子，专卖各色糖果子。”

他看向秦夏，“秦老弟，有没有兴趣一起？”

原是要招徕自己合伙。

秦夏抓了一把桌上的瓜子到面前，磕了几个后道：“兴掌柜打算把铺子开在哪里？”

齐南县不少糖果子铺，但现下市面上糖的样式少，大多脱胎自饴糖，无非是能做成各种形状。

再者有糖瓜、芝麻酥糖、松子酥糖、花生酥糖等，寥寥数种，换汤不换药。

因此卖糖的铺子，大多主要兼卖各种糖渍、糖缠果脯。

秦夏想了想，除了奶糖，他会做薄荷糖、酸梅糖、牛轧糖。

除了这些，若是巧用生粉，应当还能制出各色果子软糖。

前面还好说，其中软糖秦夏没有真的上手试过，论起来，工序肯定比别的要复杂不少。