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聚丰德（二）（第2页）

“长乐啊！聚丰德我大概都了解了一下，咱们不能照搬我这边的菜品过去就完事，当然，特色菜品肯定也都会上，但是我想全面整改一下，然后再重新开业。”

李丽质点点头，问道：

“你想怎么全面整改？”

昌繁接着说道：“首先，一楼大厅和二楼大厅的桌椅需全部换掉，是全部换成像这里的这些带靠背的椅子，桌子换成小圆桌，这样客人坐着用膳就会更加的舒服！”

昌繁指了指现在坐着的椅子和面前的桌子，然后接着说道：

“然后，二楼大厅太大了，在大厅的两侧用可移动的屏风分别隔开一列位置，在加装一部分比较高的儿童凳，就是儿童专用的凳子，这些后续我再找木匠定制，这样做的意义就是方便一些带孩子过来用膳的客人…”

听闻李丽质又是认可般点点头，没想到这小子想的倒是贴心周到。

昌繁也端起茶杯喝了一口茶水，继续说道：

“一楼大厅和二楼大厅底部分别都需要做一个齐膝一般高的平台，大厅底部都做上幕墙，并且两厅都需要分别命名。”

说到这里，昌繁顿了顿，尽量的说的通俗易懂一点，他有些担心长乐姑娘消化不了！

确实，李丽质听到这里，不解的问道：

“做平台是作为何用？”

“做幕墙又是为了什么？”

“为何饭馆已有招牌还需要分别给两个大厅命名？”

昌繁点点头，认真的解释道：

“做平台是为了表演用，平台实际就是低矮的戏台子，平台可以唱戏，跳舞，说书…等等节目的表演，餐厅地方已经够大，不需要全部摆满桌子，否则，闹轰轰的像集市！”

“餐厅里有个平台，还可以承接各种各样的集体活动！集体活动中，策划解说的人也可以在平台上讲话！作用很多…”

“做幕墙是餐厅主题的表达，是文化的体现！平时以我们的主题为主，活动时则以客人的主题为主去布置。”

昌繁看了一眼李丽质，顿了顿继续说道：