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第3章 少女的烦恼（第2页）

听到这句话，汤姆暂时忘却了心中的怨念，眼前浮现出烤鱼的画面。

“汤姆，你带了烧烤工具吗？”陈启问道。

汤姆点了点头，从后面拿出了一个烧烤架和各种调料。

陈启满意地点了点头：“不错，作为专业的渔夫，烤鱼是必须的。今天我会让你大开眼界，小猫咪。”

说完，陈启开始准备处理鱼。

将幸运鱼洗净并去除鳞和内脏，切割成适合烤制的大小。

然后用刀在鱼身两侧划几刀，帮助烤制时更均匀入味。

并在烤架上铺上锡纸，以防止鱼粘在上面。预热烧烤架，让烤架达到适当的温度。

随后在鱼的表面均匀涂抹调味料。

将调味好的鱼放在烤架上，确保鱼的两侧均匀暴露在火焰下。

一开始可以将鱼放在较高的位置，用中小火烤制鱼的两面，使其表面呈现出金黄的颜色。

然后，将烤架放到较低的位置，用小火继续烤制，使鱼肉熟透，并使皮变得脆香。

在烤制的过程中，陈启不时地翻转鱼身，以确保均匀受热。

同时，可以使用刷子或勺子将一些调味料、油汁和酱料涂抹在鱼的表面，增加口感和味道。

陈启感觉鱼肉快熟的时候陈启使用刀子在最厚的部位切开一条缝隙，确保鱼肉无血色并容易分离。

“好了，汤姆，可以开饭了。”