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第412章 传统美食（第1页）

汹涌的人潮堵在唐人街的中心广场。

锣鼓声响在此刻变得震耳欲聋，热闹的氛围直接扑面而来。

原本开阔的中心空地，早已搭建起一座宽敞气派的实木比赛舞台，红毯铺地，两侧悬挂着红底黄字的对决横幅。

舞台左右两侧整齐划分出两大烹饪售卖区域，长条案几一字排开，统一按照相同标准摆放着中式点心小吃，看得人眼花缭乱。

鲜肉包子、水晶虾饺、糯米烧都刚在蒸笼里，一旁的餐盘里还摆着炸串、桂花糕等。

无数游客挤在警戒线外，踮脚探头、议论纷纷。

高台之上设有简易主席台，几名身着正装的唐人街管理人员端坐于此。

中年主持人手持话筒，开始宣布。

“各位游客、各位街坊邻里！欢迎来到新唐人街首届中餐口碑争霸赛现场！”

主持人抬手示意全场安静，语速平稳、条理清晰地官宣着大赛规则。

“本次对决秉持绝对公平、公开、公正的原则！舞台左右两区，分别为老街老字号代表队、新兴连锁品牌店代表队！”

“双方统一配备八百人份餐食，食材品类、菜品数量、分量规格完全一致，所有美食供本次赛事使用！无任何差异化优待！”

“本次参赛食客共计一千名现场随机客人，大家可自由选择阵营免费购买品尝！

所有选取的餐食必须当场吃完，严禁浪费、丢弃、留存！

吃完请将餐盘交到规定处。

最终以双方完整消耗的餐食数量，决出本次大赛的胜者！”

“获胜阵营将拿下新唐人街美食标杆招牌，独享街区核心口碑与客流资源！”

规则字字清晰，落地的瞬间，全场瞬间沸腾。

警戒线一拉开，等候已久的游客们瞬间四散而出，蜂拥冲向两侧的餐食区。