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第53章 初赛（第2页）

最后，他将龙虾肉片摆成牡丹花的形状，淋上高汤制成的啫喱。

"这道菜叫'龙吟凤鸣'。"

钟锐解释道，"龙虾肉经过特殊处理，口感会随着温度变化。从入口到吞咽，会经历五种不同的味道层次。"

评委们品尝后，纷纷露出惊讶的表情。

"太神奇了！"一位评委赞叹道，"这简直就是一场味觉的交响乐！"

结果毫无悬念，钟锐以压倒性优势战胜山本一郎。

中场休息时间，周紫薇在后台等他。

"做得不错。"她难得露出一丝笑意，"但真正的挑战还在后面。"

钟锐点点头，他注意到周紫薇的手有些发抖。

"你怎么了？"

"没什么。"她迅速将手背到身后，"可能是有点累了。"

第二场很快开始。

这次的主题是"东西方融合"。

钟锐的对手是法国名厨皮埃尔。

比赛开始前，皮埃尔走到钟锐面前，用蹩脚的中文说："听说你是周小姐的新宠？"

钟锐皱眉："这与你无关。"

皮埃尔冷笑："等着瞧吧，我会让你知道，谁才是真正的冠军。"

比赛开始，皮埃尔做了一道法式鹅肝配松露。

钟锐则选择将中式红烧肉与法式可丽饼结合。