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夫妻俩开始包饺子,为晚饭准备。
和面,擀饺子皮这个相对轻松,但却需要一定技术的的活自然是高雪瑶做。
像剁肉这种没什么技术含量的就是朱楠武负责,只需要力气够大,够持久的就行。
毕竟饺子馅是要把肉剁的越碎越好。而要想将肉剁的够碎,那可不就得要一把子力气连续不断的剁。
这点小事当然是难不倒朱楠武,他最不缺的就是浑身仿佛使不完的力气。
高雪瑶那边刚和好面擀了饺子皮,他这里的肉馅也就剁好了,肉都被他剁成了肉末。
这次他们打算做的是香菇肉馅的饺子。
调饺子馅自然是厨艺更好的高雪瑶来。
当将准备工作完成,饺子皮,饺子馅都准备好。
夫妻俩就开始动手包起饺子。
最有趣的是金色猴子小空也有样学样,学着他们的动作也想要包饺子。
这猴子早就学会了如何使用筷子,不过就算如此,一开始时它包的饺子就跟个面团子似的,完全看不出半点饺子的模样。
然而,这猴子确实聪明,简直跟跟成了精似的,很快就掌握了包饺子的诀窍。虽然包的依旧不怎么好看,但也似模似样,总算是能瞧出是饺子的样子。
没有小空那般灵巧的爪子的小白,只能在一旁干看着他们忙活。
大山村这边的风俗习惯,流行在饺子里面放一些面值不等的硬币。
谁能吃到包着硬币的饺子,就预示着来年好运。
朱楠武和高雪瑶也入乡随俗,在饺子了分别包了五个一分,三个五分,一个一毛的三种硬币。
等他们说说笑笑的聊着天将饺子包好时,也已经到了下午四五点钟。
稍作休息,时间差不多了,虽然中午那顿丰盛的午饭吃的很饱,并不怎么饿,但还是得按照老规矩习惯来。
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