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第155章 第 155 章(第1页)

沈鱼在家里轮番打电话。

先打给几个大城市的区域总负责人, 关系一下分店的经营情况,负责人们以为大老板查账,诚惶诚恐, 尽职尽责解说各个店的经营情况。

这个时期本就是一个经济高速发展的腾飞期,人们压抑的购买欲得到释放, 开店做生意,只要正常经营, 不搞骚操作,少有亏本的,只是赚多赚少的差别。

沈记和有间的几家店, 优选新鲜食材,味道经过时间检验,口味偏向大众化, 基本上不会出现水土不服的情况。

经营模式也已经十分成熟了, 在兴城的业绩也非常不错,派出去的管理人员稳扎稳打,很容易在其他城市把分店经营起来。

而且要论经济发展水平, 首都、明珠市、海市这些城市,都远超兴城, 在兴城略显高昂的价格, 放在这些城市, 接受度要高多了。

相应的, 各家店生意也十分不错, 上季度营业额早就已经反超兴城总店。

店长都是拿提成的,生意好销售额高,他们的工资也高,都十分尽心尽力。

不过大老板刚查过账, 又打电话过来问经营情况,哪怕他们并没有做什么不该做的事,也难免心中忐忑。

不过他们想多了,沈鱼打这个电话不为别的,主要是想花钱。

他琢磨着,开分店的话,肯定要花钱吧,冒然去别的城市,店员好招,可信的管理人员难找,现有的人手不够。

但是如果只是在已经有基础的城市另开分店,人手就不那么紧凑了。像明珠市这种级别的城市,别说两家分店,三家四家都不成问题。

之前陈美丽给沈鱼写信,就提过可以在她们学校附近开分店,因为现有的店铺离她们学校太远了。

等沈鱼说明想法,他联系的负责人喜道:“正想跟您申请,咱们早就该开分店了,好多客人都说店离得太远,让咱们开分店。”

沈鱼也跟着露出喜色,有市场有需求,管理人员也表示没问题,那不就差启动资金了?他不缺钱呀,正等着花钱呢。

“开开开,分店可以开,只要你们人手撑得住,多开几家也没问题。”沈鱼高兴道:“启动资金要多少,我这边……”

“小老板您放心,我们这边钱够用,店里流动资金储备太多了,正要给您汇过去。”

当初规定店里的流动资金按照营业额百分比抽取,用来维持店铺运营,由店长或者区域负责人管理。

因为营业额太高了,店里留存的流动资金也多,实际上根本花不完,越存越多,他们都开始发愁了,想跟沈鱼汇报,把这笔钱也汇给沈鱼。

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