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第56章 第 56 章(第8页)

过年歇业十多天,好多人都惦记着,等沈鱼出来摆摊了再去吃麻辣烫,没想到竟然出现了一家店。

闻着味儿,像!

进来一个,同一个老板。

那没得说了,赶紧看菜单,环境变好了,可千万别涨价。

没涨!开业还打折呢,那还等什么,这便宜不占,那不是傻子?

之前还担心没客人的几个店员,一下子忙疯了。

余婶子算账算得焦头烂额,沈桥和沈鱼去帮忙,他们两个算账,余婶子去帮周婶子,杨婶子和大龙招呼客人,端碗收桌子,跑得脚不得停。

沈鱼买这个房子就是单单为了开店,一共五十平米左右的面积,最后面当仓库,储存食材和其他杂物,大约有十来平的样子。

厨房和外面大堂是连在一起的,中间用一个平台分割开,一边收银,另一头是锅灶,煮好的麻辣烫放平台上,由杨婶子和大龙端去给客人。

大堂占用面积最多,有三十多平,两边靠墙,一边能摆六张桌子,加起来就是十二张。

因为是长凳,一张桌子挤一挤,能坐六个人,坐满了就是七十二个。

看起来不少了,可最忙的时候,有客人端着碗没地儿坐,只能站在一边,跟人拼桌子。

或许是十多天没出摊,老顾客们想念这一口,购买欲旺盛。

又或者是九折的魅力太大了,客人们走了一波又一波,不知道到底有多少。

沈鱼发现,沈桥太好用了,比计算器还好用,计算器还得一个数字一个数字的摁,不小心摁错了,完蛋,都不一定发现。

沈桥就不一样了,算得比计算器快,甚至扫一眼就能得出价钱,心算速度快得让人嫉妒。

有他在,沈桥这边反而没那么忙乱,他还能抽身去帮帮别的。

中午这一波,直到快两点了,客人才慢慢减少一些。

沈鱼让员工们,轮流吃了饭。

开卖吃食的店,有锅有灶有食材,没必要在这种小地方苛刻。

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