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孙师傅接过醋瓶,打开盖子,凑过去闻了闻,摇了摇头:“还是蚀脉者的余党搞的!酸里带冲甜,没有老缸残香 —— 小吴,你用刚学的‘五感’,测测这瓶醋!”
小吴立刻拿起分析仪,按 “五感步骤” 检测:“看:颜色发死,没有金晕(金晕度 0.5);摸:包装上的缸纹是印的,没有老缸的粗糙感;听:摇一摇,声音脆(声波频率 950Hz);闻:只有工业甜,没有木质香;尝:酸得剌嗓子 —— 是仿冒品!”
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“好!说得对!” 孙师傅欣慰地笑了,“这是你第一次独立鉴别仿冒醋,比俺当年强多了!”
团队兵分两路:喻星河、酸棠、小吴去市区超市追查仿冒醋来源;车雪莉、唐小米、花丽雯留在醋厂,加固 AI 模型的 “五感参数”,防止仿冒者再钻空子。
超市的调料区,货架上果然摆着几瓶仿冒醋,价格比正宗的便宜十块。酸棠假装顾客,跟老板聊天:“老板,这醋是从哪儿进的?比别家便宜这么多,不会是假的吧?”
老板压低声音:“从郊区一个小作坊进的,说是恒顺的‘尾货’—— 你们要是要得多,我给你们留电话,能再便宜点!”
小吴悄悄录下老板的话,喻星河则用【闻香识人】感知到作坊的方向 —— 西北方向三公里,有股新陶缸的生涩味和工业醋酸的剌味。
按照老板给的地址,他们找到一个隐藏在民房里的小作坊,门口堆着空醋瓶,里面传来机器的轰鸣声。酸棠趴在窗户上看,里面有两个工人正往醋里加麦芽糖,旁边还堆着几块带荧光剂的老缸碎片 —— 正是之前被蚀脉者偷过、后来追回的碎片,不知怎么流到了这里。
“他们在用碎片蹭缸,假装老缸发酵!” 小吴气得攥紧拳头,“太恶心了,连碎片都要仿!”
喻星河立刻联系市场监管局,不到半小时,执法人员就赶到了,当场查封了作坊,缴获了两百多瓶仿冒醋和带荧光剂的碎片。工人坦白,他们是之前郊区药厂的临时工,被辞退后想偷偷赚点钱,就用剩下的工业醋酸和碎片搞仿冒。
“幸好咱们的碎片加了荧光剂,一测就知道是假的!” 酸棠拿着检测仪,屏幕上显示 “荧光剂阳性,非恒顺原厂碎片”,“以后就算碎片流出去,也能快速鉴别!”
回到醋厂时,已是傍晚。孙师傅看着被查封的仿冒醋照片,又看了看小吴,笑着说:“俺现在放心了,俺的手艺有传人了 —— 小吴,以后你就是俺的正式徒弟,俺把奶奶的五感教学法和 AI 模型,都教给你!”
小吴激动得眼泪差点掉下来,对着孙师傅深深鞠了一躬:“师傅,俺一定好好学,不辜负您和奶奶的期望!”
喻星河站在陶缸边,看着这一幕,手里的权杖传来温润的热 ——【治愈之光】在体内轻轻流转,之前因频繁发动【闻香识人】而酸胀的鼻腔,此刻变得通畅;手指也比之前更灵活,能轻松握住分析仪的传感器,精准操作。他知道,这不仅是小吴的成长,也是他自己的进步 —— 在帮助孙师傅传承古法的同时,他的身体和技能,都在悄悄变得更好。
“明天,咱们就把‘五感教学法’写进学徒手册,让更多年轻人学会古法辨醋!” 喻星河笑着说,夕阳把陶缸的影子拉得很长,和孙师傅、小吴的身影叠在一起,像一道永远拆不散的 “传承梯队”。
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