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就拿陈氏做豆腐的过程来说,她是在叶小橘眼皮子底下就过滤了三遍,据陈氏说,这样的豆浆,最少最少也要过滤两遍,这样出来的豆腐才能像新生儿的皮肤一样的白嫩光滑。
叶小橘这算是长见识了,自己仗着自己前世家里是开小吃店的,这大概的过程都懂,就没有上心,想不到里面还有这么大的学问。
果然是纸上谈兵终觉浅,得知此事要躬行。
“对了娘,我差点还忘记了。”叶小橘一拍自己的脑门,掏出了包裹的严严实实的,从家里拿出来的那块绿色豆腐,“这个是昨天晚上我和上官辰一起做的,你尝尝味道怎么样。”
“唉哟…你们现在正应该是跟黏黏胶一样的时候,你怎么还张口上官辰,闭口上官辰的。”陈氏含笑的接过了那块豆腐,不先低头去打开豆腐,反而先调侃了自己女儿一顿。
“那我应该叫什么?”叶小橘真是有些受不了自己母亲这八卦的精神。
“人家现在啊,都叫夫君…”陈氏嘿嘿的一笑。
叶小橘翻了一个大大的白眼,“我给他叫夫君,给他脸了。”
“你这臭丫头,怎么说话呢,人家阿辰待你多好,比你爹年轻的时候待我都好。”陈氏一边说着,一边重重的一巴掌拍在了叶小橘的屁股上。
“唉呀妈呀,我都这么大了,你不要动不动就打我好不好。”叶小橘一边揉着自己可怜兮兮的屁股,一边说,“你还是赶紧先吃豆腐吧,尝尝你女儿的手艺。”
陈氏打开了荷叶包裹着的豆腐,然后发出了吃惊的叫声,“哎呀,这豆腐怎么是绿色的?长毛了?”
叶小橘差点没有被自己的口水给呛死了,“怎么就是长毛了呢,你再仔细看看。”
“这分明就是长毛了。”陈氏把这豆腐往案板上一放,“你这没干过家事的,就是不会做饭,好好的豆腐都给放长毛了,你这孩子怎么这么不会过日子。”
“这不是长毛了…”叶小橘无奈极了,“娘,你再仔细看看,这豆腐,我是在里面掺了菠菜汁,所以才会是绿色的,吃起来还有菠菜的香味儿。”
“啊?”陈氏将信将疑的又捧起了那豆腐,放在眼皮子底下仔细的看,“好像还真不是长毛了…不过你这丫头,做这种稀奇古怪的东西做什么。”
“既能吃到豆腐又能品尝到菠菜的味道,一举两得,何乐而不为呢。”叶小橘笑嘻嘻的催促着,“娘,你快尝尝,如果这个味道好的话,我打算支一个铺子,就专门卖这种彩色的豆腐。”
陈氏用菜刀切了一小块这豆腐放进嘴里,然后忍不住的点头,“确实是有菠菜的味道,不过你刚才说什么?你打算卖这种豆腐?”
叶小橘点了点头,眼睛里希望的火苗还没有熄灭,“对呀。”
“你可别想一出是一出了。”身为亲娘的陈氏毫不留情的就泼了自己女儿一盆冷水,“这样的东西,摆在外面乍一看,真就跟长毛了似的,这样新奇的玩意儿,咱们自己在家里做着吃吃也就得了,你还出去卖,别丢人现眼了。”
“这怎么还丢人现眼了呢,我凭自己的劳动做了豆腐,在辛辛苦苦的出去卖,这钱来的光明正大,怎么就还丢人现眼了呢。”叶小橘听了这话,差点没蹦起来,这已经是她今天第二次想要蹦起来了,第一次是上官辰不想让她抛头露面。
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