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第3章（第3页）

他的手指轻轻摩挲了几下，随即自若地垂下手臂。

好不容易回到家，赶紧安慰好哭的一塌糊涂的弟弟妹妹，匆匆和那人道谢。

“还没问过你叫什么名字？改日我上门答谢。”

“周猛，答谢就免了。”周猛话很少，帮忙把螃蟹放入水缸中，也不多留就回家去。

张小妹趴着缸口，看着胡乱爬的螃蟹，问道：“兄长，你抓这些回来干嘛？又不能吃。”

张小弟才五岁，不怕死地伸手，立马就被一只螃蟹夹住了手指。

在他哇哇大哭的背景声中，张钦慢条斯理地帮他止血，边回答周小妹。

“谁说的，这可是好东西，明日就知道了。”

第2章 2卖蟹黄酱，翘臀趴桌看男人入迷，被敲头，约明日上山

蟹黄酱做起来说难也不难，却也不太容易，主要的原材料除了螃蟹还需要猪油，大量的油板肉是急需。

不过好在他家的猪油还有些，张钦决定先做一部分蟹黄酱出来试试看。

螃蟹上锅蒸熟，挖出蟹黄和蟹肉和猪油一起翻炒，至到散发特殊的蟹黄香即可。

猪油不多，他只做了一小罐的蟹黄酱。

不要钱的蟹肉占了大部分，黄澄澄的蟹黄、白丝丝的蟹肉在热油的烘炒下散发着鲜甜，猪油的浸泡下能保存许久。

张小妹和张小弟围着桌子，嗅着香气流口水，却懂事得没有要来吃，知道这是要拿去卖的。

“尝一尝，拌饭吃很不错。”张钦看着心疼，每人挖出一大勺放在大米饭上。