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李萍就让丁桐把六只乳猪放在院里架着,猪腹腔的血也都弄得很干净了,此时,李萍只是让小猪里外都晾一下,风干一下。
丁香也不是那不会做的,平日里腌肉的手艺她也是会一点的,不过李萍让她买来的是粗盐,也不让磨细了,就让她加上五香大料粒,一块炒了起来。
而丁桐则去把两口水缸洗干净,抹得干干的,就放在院里的一角备用。看丁家姐弟做得这欢实样,倒是让李萍觉得,有点像过年的样子了,明明过年还有一个多月。
等着晚上他们兄弟们回来时,倒是被院里六头小猪给吓了一跳。豪哥儿瞪了半天,就在院里
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- 肉肉屋
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堂前燕归来 作者:leidewen
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嚎,“姐姐,怎么搞的。”
“准备腌肉,你叫什么?”李萍在厨房,有新鲜的猪肝、肥肠,当然要好好做。
“这么小,有肉吗?”曾仪倒是不怕,就是觉得猪太小了,一腌肉都没有了,怎么吃。
“我吃过烤的,好吃,皮脆肉滑,不过没吃过腌的。”豪哥儿倒是想起来了,自己家是吃过烤乳猪的,倒也没再觉得什么了,“姐,你还不如烤了吃呢。”
“烤的不能久放。”李萍倒是挺坦然,“都去洗手,吃完饭,大家一起腌猪。”
“为什么?”曾仪又不干了。
“有一只是送你们先生家的,豪哥不许跑,有一只送你爹。所以一块帮忙吧!”李萍目光如矩。
“才六头,一会就做完了。”曾凡笑了一下,倒也兴致勃勃。
其它人想想也是这么个理,一齐都庆幸起来,还有不是腌肉,那一条条的,更麻烦。
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