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第56章(第1页)

唉!李秀才内心满是痛苦了,果然对一个父亲来说,好像怎么选择都是错误的。

李萍却懒得想那么多,清洗了锅碗瓢盆,做了一会儿针线活,看时间差不多了,和李娘子一块去了市集。那是收市的点,早上李娘子赶了一个早集,收了些东西,早市东西其实还是贵一点,现在晚市了,最后一点东西,自然就要快快的清掉。

于是,李萍又收了些小杂鱼,还有肉摊上人家不要的各种杂碎。再就是各种瓜果,李娘子是喊价的好手,人家也想早点收摊子回家,于是各种便宜。

李萍看差不多了,跟着母亲赶车回了家。晚餐就是挑好的先做,李萍把小鱼放在井边一一的挤出内脏,清洗干净,这种小鱼最好的就是裹上面糊,油炸吃。无论是下酒还是给小孩子当零嘴都是挺不错。

所以,她分了一半出来,让母亲过会炸出来当菜,剩下的,她放一边待用。

杂碎里都是人家不要的的东西,这些东西一般都是比较难处理的,李娘子平时都不愿处理,觉得太臭,也太恶心了。

如果说连李娘子这么节俭又厨艺高超的人都不愿买,也就真的很难处理了。但为了女儿,还是决定帮忙。不过李萍没让,她只是问清了做法,自己就在井边反复的清洗,一直到一点异味都没有。

豪哥儿放学回来看李萍还在忙碌,觉得真的好辛苦,但是又觉得很奇妙,因为那些东西都是他没见过的。

“这是什么?为什么这么大一块,好吃吗?”豪哥就蹲在李萍的边上,指着一大块被冲成粉色近白肉问道。

“猪肺,过会要煮汤。”李萍的太医相公就说她肺气不足,虽说主要是脾虚引起,但清肺滋养也是很重要的,常让人煮猪肺汤喝。味道倒是挺好的,用萝卜煮上清清的一碗,也不用吃肉,十分清爽。

“哦,那我喝一大碗。”豪哥儿果然很高兴。

李萍笑了,不过看看家里灶台真是太小了,盯着院子看了一会,忙跟父亲说道,“爹,在院里塔个灶台吧,小点的锅,要两个炉头。”

“好,我这就去找人。”李秀才是好父亲,马上就出去找人,这种事不是说马上找人就能马上做,都是先去说好,然后人家备好料,才能来的。

李萍看母亲蒸完饭,赶忙就去煮汤了。也只是切了一小块,氽水,再冲洗,在锅里炒干,另一边的熬粥的砂煲已经水开,把生姜,猪肺放进去熬煮。

这边大锅也就清出,可以做菜了。今天晚餐的材料全是她扒堆买的,倒是觉得家里生活费真的可以省点出来了。

下午买的那些菜蔬,挑挑捡捡,好的单放一边,这些是可以家人吃,也可放放。不太好的,洗干净,除去烂了的不能要的。压伤的地方先切下来,放到煮猪食的篮里,过会母亲就能把它们都煮烂了,给猪吃。

她基本上拒绝想,明天要给曾凡他们吃的东西,基本上,跟猪吃的差不多。

所以他们的晚饭就是一般的焖米饭,但有菜。买了这么多菜,自然挑那新鲜的,细嫩的拿出来炒。小鱼李娘子却没有油炸,而是烧的。

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